1. ایکواڈور کے اشنکٹبندیی پروسیسنگ کے حالات کے لیے انجینئرڈ
ایکواڈور کی سمندری غذا کی صنعت اعلی-درجہ حرارت، زیادہ-نمی والے ساحلی حالات میں کام کرتی ہے، جس میں بہت سے پروسیسنگ پلانٹس روزانہ 10 ٹن سے زیادہ جھینگا ہینڈل کرتے ہیں۔ یہ سامان کے استحکام، حفظان صحت، اور مسلسل پیداواری صلاحیت پر بہت زیادہ مطالبات رکھتا ہے۔
سی بی ایف آئی برائن کوئیک فریزر اپناتا ہے۔دوہری-مرحلہ منجمد کرنے کا عمل: نمکین پانی سے پہلے-جمنا + گہری ہوا منجمد:
پہلے مرحلے میں، جھینگا تیزی سے نمکین پانی میں ٹھنڈا ہونے سے پہلے-زیادہ سے زیادہ نمکیات پر قابو پاتے ہیں،7-10 منٹ کے اندر -12 ڈگری سے -14 ڈگری
دوسرے مرحلے میں، مصنوعات داخل ہوتی ہیں a-35 ڈگری گہری منجمد سرنگکے بنیادی درجہ حرارت تک پہنچنا-18 ڈگری سے کم یا اس کے برابر
یہ عمل منجمد کرنے کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔روایتی ایئر فریزنگ سسٹم کے مقابلے میں 50 فیصد سے زیادہمکمل طور پر 2000 کلوگرام فی گھنٹہ کی پیداوار کی ضرورت کو پورا کرتا ہے۔
کے ساتھ پورا نظام بنایا گیا ہے۔فوڈ-گریڈ SUS304 سٹینلیس سٹیل، اشنکٹبندیی سمندری ماحول میں مضبوط سنکنرن مزاحمت اور-طویل مدتی استحکام پیش کرتا ہے۔ ایک کے ساتھ مل کرخودکار نمکیات کنٹرول سسٹم اور PLC ذہین نگرانی، مشین مستقل منجمد کارکردگی کو یقینی بناتی ہے، جھینگے کی خرابی اور فریزر کے جلنے کو کم سے کم کرتی ہے، اور ہموار برآمدی سرٹیفیکیشن کی حمایت کرنے والے بین الاقوامی فوڈ سیفٹی معیارات-کی تعمیل کرتی ہے۔
2. اعلی تازگی برقرار رکھنا اور مصنوعات کا معیار
نمکین پانی کو منجمد کرنے کا بنیادی فائدہ اس میں ہے۔اعلی تھرمل چالکتا، جو جھینگا اور کولنگ میڈیم کے درمیان انتہائی-تیز حرارت کے تبادلے کو قابل بناتا ہے۔
کلیدی فوائد میں شامل ہیں:
مائیکرو آئس کرسٹل کی تیزی سے تشکیل، سیل ٹوٹنے سے روکتی ہے۔
کیکڑے کی ساخت، نمی اور قدرتی امامی کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھنا
منجمد ہونے کے دوران پانی کی کمی کے نقصان میں نمایاں کمی
بہتر پوسٹ-پگھلنے کی ظاہری شکل: مضبوط ساخت، قدرتی رنگ، کوئی سکڑنا یا ٹپکنے کا نقصان نہیں
روایتی ہوا منجمد کرنے کے مقابلے میں، نمکین پانی-منجمد سمندری غذا نمایاں طور پر اعلیٰ حسی اور تجارتی معیار کو برقرار رکھتی ہے، جو اسے طویل-دوری کی کولڈ چین لاجسٹکس اور پریمیم ایکسپورٹ مارکیٹوں کے لیے مثالی بناتی ہے۔
3. کثیر-اسپیشیز پروسیسنگ لچک
وائٹلیگ کیکڑے کے علاوہ، سسٹم کو اس کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔کثیر-کیٹیگری ایکواٹک پروسیسنگبشمول:
چھوٹی اور درمیانی مچھلی
سکویڈ اور کٹل فش
سارڈینز اور اسی طرح کی پیلاجک انواع
برآمدی منڈیوں کے لیے سمندری غذا کی مصنوعات کی قدر-اضافی
سے لیس aمتغیرہ، سازوسامان مستحکم، خودکار، اور کم-لیبر آپریشن کو قابل بناتا ہے۔
یہ لچک پروسیسرز کو پروڈکٹ کیٹیگریز کو بڑھانے، پروڈکشن لائن کے استعمال کو بہتر بنانے اور سمندری غذا کے متعدد حصوں میں اضافی منافع کے مارجن کو غیر مقفل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
4. توانائی کی کارکردگی اور مکمل لائف سائیکل سپورٹ
روایتی ایئر فریزنگ سسٹم کے مقابلے میں، برائن کوئیک فریزر پیش کرتا ہے:
کم توانائی کے نقصان کے ساتھ اعلی تھرمل کارکردگی
طویل مدتی استعمال پر کم آپریشنل بجلی کی کھپت-
بہتر منجمد رفتار، فی - یونٹ پروسیسنگ لاگت کو کم کرنا
CBFI بھی فراہم کرتا ہے۔مکمل لائف سائیکل انجینئرنگ سپورٹبشمول:
سائٹ پر- پروجیکٹ کی تشخیص اور سسٹم ڈیزائن
اپنی مرضی کے مطابق انجینئرنگ کنفیگریشن
مینوفیکچرنگ اور لاجسٹکس کوآرڈینیشن
تنصیب، کمیشننگ، اور آپریٹر کی تربیت
طویل-تکنیکی مدد اور دیکھ بھال
یہ پہلے دن سے تیزی سے تعیناتی اور مستحکم آپریشن کو یقینی بناتا ہے۔
نتیجہ
CBFI 2000 kg/h برائن کوئیک فریزنگ سسٹم ایک پروسیسنگ مشین سے زیادہ ہے-یہ ایک ہےاشنکٹبندیی سمندری غذا برآمد کنندگان کے لیے مکمل صنعتی حل. تیزی سے منجمد کرنے کی کارکردگی، مصنوعات کے معیار کے تحفظ، اور سسٹم کی سطح کے آٹومیشن کو یکجا کر کے، یہ ایکواڈور کے سمندری غذا کے پروسیسرز کو عالمی پریمیم مارکیٹوں میں مسابقت کو نمایاں طور پر بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ایکواڈور کے سمندری غذا کی پروسیسنگ کے لیے نمکین پانی فوری منجمد کرنے والی مشین، چین، کارخانہ دار، فیکٹری، قیمت، خرید







