فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں، فوری-منجمد لنک پہلے سے تیار شدہ گوشت کی مصنوعات کی ظاہری شکل، ذائقہ اور شیلف لائف کا تعین کرنے کے لیے اہم ہے۔ خاص طور پر باقاعدہ شکلوں اور حساس ذائقوں کے ساتھ مصنوعات جیسے ساسیجز اور میٹ جوجوبس کے لیے، بڑے پیمانے پر مسلسل پیداوار کو پورا کرنا اور اصل ذائقہ اور معیار کی نچلی لائن پر عمل کرنا ضروری ہے۔ فوزیان میں ژانگژو-کی بنیاد پر برآمدی ادارہ تقریباً 30 سالوں سے ڈبے میں بند اور تیار شدہ کھانے میں مصروف ہے، سخت کوالٹی کنٹرول کے لیے دنیا بھر میں شہرت حاصل کر رہا ہے۔ چکن ساسیجز پر توجہ مرکوز کرنے والا اس کا ذیلی برانڈ پہلے سے تیار شدہ فوڈ ٹریک میں داخل ہو گیا ہے، اور CBFI 2-ٹن فی گھنٹہ خودکار کوئیک-منجمد سرنگ منتخب کیا تاکہ بڑے-پیمانے اور معیاری فوری-فریزنگ پروڈکشن کو حاصل کیا جا سکے، ایک اعلی-افادیت اور فوری پروڈکشن کو لاک فری کرنے کے لیے{13} مصنوعات، فوڈ پروسیسنگ کی صنعت میں معیار اور کارکردگی میں بہتری کے لیے ایک معیار قائم کرتے ہیں۔
یہ ٹنل کوئیک فریزر پہلے سے تیار شدہ گوشت کی مصنوعات جیسے ننگے منجمد ساسیجز، پیکڈ ساسیجز اور میٹ جوجوبس کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ پوری مشین سے بنی ہے۔304 فوڈ-گریڈ سٹینلیس سٹیلجو کہ سنکنرن-مزاحم، صاف کرنے میں آسان اور بدبو کے باقیات سے پاک، برآمدی-لیول کے کھانے کے حفظان صحت کے معیارات پر پوری طرح پورا اترتا ہے۔ چاہے یہ سور کا گوشت، چکن ساسیجز یا مختلف ذائقہ دار گوشت کے جوجوب ہوں، انہیں صاف اور حفظان صحت کے ماحول میں تیزی سے منجمد کیا جا سکتا ہے، کراس- آلودگی کو ختم کیا جا سکتا ہے اور کھانے کی حفاظت کے لیے دفاع کی پہلی لائن تیار کی جا سکتی ہے۔
کھانے کے اداروں کے لیے بڑے پیمانے پر پیداوار کی بنیادی مانگ کو پورا کرنے کے لیے، سامان حاصل کرتا ہے۔2000 کلوگرام فی گھنٹہ کی مستحکم پیداواری صلاحیتمسلسل اسمبلی لائن آپریشنز کے مطابق ڈھالنا، ناکافی صلاحیت کے درد کے مقامات اور روایتی فوری-انجماد سازوسامان کے ناہموار بیچوں کو مکمل طور پر حل کرنا، کاروباری اداروں کو آسانی سے چوٹی کے آرڈرز سے نمٹنے اور مارکیٹ کی سپلائی کی صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ عام فوری-فریزنگ آلات سے مختلف، یہ ماڈل انتہائی-تیز منجمد کرنے والی ٹیکنالوجی کو اپناتا ہے، جو تھوڑے ہی وقت میں ساسیج کے بنیادی درجہ حرارت کو -18 ڈگری سے کم کر دیتا ہے۔ تیزی سے جمنا سیل کی ساخت کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرتا ہے، گوشت کے رس اور ذائقے والے مادوں کو بند کر دیتا ہے، ساسیج کو پگھلنے کے بعد بھی مضبوط اور ذائقہ دار بناتا ہے، اصل ذائقہ اور غذائیت کو بالکل برقرار رکھتا ہے، اور مصنوعات کی پریمیم جگہ اور مارکیٹ میں مسابقت کو بہت بہتر بناتا ہے۔
توانائی کی بچت، اعلی کارکردگی اور مستحکم فوری منجمد کرنے کے دوہرے اہداف کو حاصل کرنے کے لیے، آلات متعدد ہارڈ کور ڈیزائنوں سے لیس ہیں: یہ بہترین حرارت کے تحفظ کے اثر کے ساتھ ایک اعلیٰ-کارکردگی کا تھرمل موصلیت کا نظام اپناتا ہے، اور انلیٹ اور آؤٹ لیٹ پر پیٹنٹ شدہ ہوا کے دباؤ کے توازن کے ڈیزائن سے لیس ہے، سردی سے توانائی کے نقصان کو کم کرتا ہے{1}۔ بخارات کو دنیا کے اعلیٰ پیشہ ورانہ ہیٹ ایکسچینجر سافٹ ویئر کے متحرک تخروپن کے ذریعے بہتر بنایا گیا ہے، جس سے ہیٹ ایکسچینج کی کارکردگی میں بہتری آئی ہے، سرنگ میں یکساں اور مستحکم درجہ حرارت کو یقینی بنایا گیا ہے۔ ننگے اور پیک شدہ دونوں ساسیجز کو تمام سمتوں میں یکساں طور پر ٹھنڈا کیا جا سکتا ہے، مردہ کونوں یا درجہ حرارت کے فرق کو منجمد کیے بغیر، اور مصنوعات کے ہر بیچ کا معیار انتہائی مطابقت رکھتا ہے۔
ایکسپورٹ پر مبنی فوڈ انٹرپرائزز کے لیے، معیار بنیادی مسابقت ہے۔ Bingquan آٹومیٹک کوئیک-فریزنگ ٹنل بوجھل دستی آپریشنز کو ترک کر دیتی ہے، پورے عمل کے ذہین کنٹرول کا احساس کرتے ہوئے، درست طریقے سے ایڈجسٹ ہونے والے فوری-فریزنگ پیرامیٹرز کے ساتھ، مختلف زمروں کی فوری-فریزنگ ضروریات اور ساسیجز کی خصوصیات کے مطابق۔ یہ نہ صرف پیداواری عمل کو آسان بناتا ہے بلکہ انسانی غلطیوں کی وجہ سے معیار کے اتار چڑھاؤ سے بھی بچاتا ہے۔ صلاحیت کو اپ گریڈ کرنے سے لے کر کوالٹی کنٹرول، توانائی کی بچت سے لے کر حفظان صحت کی تعمیل تک، یہ ٹنل کوئیک فریزر فوڈ پروسیسنگ اداروں کی بڑے پیمانے پر پیداوار اور تازگی کو بند کرنے کی ضروریات کو درست طریقے سے پورا کرتا ہے، جس سے کاروباری اداروں کو اعلیٰ-معیاری تیار شدہ گوشت کی مصنوعات بنانے، مصنوعات کے ذائقے اور معیار کی حفاظت، اور ملکی اور غیر ملکی مارکیٹوں میں مضبوط قدم جمانے میں مدد ملتی ہے۔
CBFI ہمیشہ سے فوڈ کو فوری-جمانے کے شعبے میں مصروف رہا ہے، اپنی مرضی کے مطابق حل کے ساتھ فوڈ پروسیسنگ کے مختلف اداروں کو بااختیار بنا رہا ہے۔ پیشہ ورانہ ٹکنالوجی اور مستحکم کارکردگی کے ساتھ، ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ہر فوری-منجمد کھانا اپنی اصل لذت کو برقرار رکھے، معیار اور فائدے کی جیت-حاصل کرے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 2 ٹن فی گھنٹہ ٹنل فریزر: ساسیجز کی بڑے پیمانے پر پیداوار کو بااختیار بنانا، تازگی کو بند کرنا اور کھانے کی مسابقت کو مضبوط بنانے کے لیے معیار کو بہتر بنانا، چین، صنعت کار، فیکٹری، قیمت، خرید
