آف شور اسکویڈ فشینگ کے لئے پہلے سے منجمد حل

غیر ملکی ماہی گیری کے کاموں میں ، اسکویڈ کا تحفظ بنیادی مسئلہ ہے جو اس کی مارکیٹ کی قیمت اور معاشی فوائد کا تعین کرتا ہے۔ اگر سکویڈ پکڑا گیا ہے تو ، انزیمیٹک رد عمل ، مائکروبیل نمو ، اور سیلولر میٹابولزم کی وجہ سے معیار میں کمی کا خطرہ ہے ، جس سے بالآخر خرابی اور بگاڑ کا باعث بنتا ہے۔ روایتی تحفظ کے طریقے ، جیسے مکمل طور پر برف کے احاطہ یا منجمد نقل و حمل پر انحصار کرنا ، عام طور پر مختصر تحفظ کا وقت ، اعلی توانائی کی کھپت ، اور پیچیدہ آپریشن جیسے نقائص میں مبتلا ہیں ، جس کی وجہ سے جدید آف شور ماہی گیری اور سپلائی چین کی ضروریات کو پورا کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔

اس درد کے نقطہ نظر کو حل کرنے کے لئے ، سی بی ایف آئی نے آبی مصنوعات کے لئے ایک اختتام - سے - کے اختتام کو شروع کیا ہے ، جو مربوط اور عین مطابق آلات کے امتزاج (فلاک آئس مشین ، سرنگ فریزر ، پھانسی آئس مشین) کے ذریعے ماہی گیری سے اسٹوریج اور نقل و حمل تک مکمل عمل کے تحفظ کو حاصل کرتا ہے۔ اسکویڈ کے تحفظ کی مدت کو 3-5 دن کے روایتی طریقہ سے 15-30 دن تک بڑھایا گیا ہے ، جس سے مصنوعات کے معیار اور مارکیٹ کی مسابقت کو نمایاں طور پر بہتر بنایا گیا ہے۔

حل بنیادی سامان تفصیلی وضاحت: تکنیکی پیرامیٹرز اور فنکشنل فوائد
1. آئس مشین: پری کولنگ کو تیز کرنے کی کلید
تکنیکی وضاحتیں:
• پیداواری صلاحیت: 5 ٹن کی روزانہ برف کی پیداوار (آرڈر کی ضروریات کے مطابق بڑے پیمانے پر اپنی مرضی کے مطابق کی جاسکتی ہے)۔
ice برف کا درجہ حرارت: آئس کیوب کے لئے کم ترین درجہ حرارت -8 ڈگری C تک پہنچ سکتا ہے ، جو روایتی پسے ہوئے برف (عام طور پر 0 ڈگری C کے ارد گرد) سے بہت کم ہے۔
• آئس پارٹیکل مورفولوجی: فلیک ڈھانچہ ، بڑی سطح کا رقبہ ، گرمی کی کھپت کی اعلی کارکردگی ، اسکویڈ کی سطح کی گرمی کو جلدی سے جذب کرسکتی ہے۔
بنیادی فوائد:
cool پری کولنگ کی کارکردگی: ماہی گیری کے فورا. بعد برف کو چھڑکیں ، جو اسکویڈ کے سطح کے درجہ حرارت کو 30 منٹ کے اندر اندر 0 ڈگری سینٹی گریڈ تک کم کر سکتی ہے ، جو بیکٹیریل کی نشوونما کو مؤثر طریقے سے روکتی ہے۔
energy توانائی کی بچت کا ڈیزائن: روایتی آئس بنانے کے سامان سے 20 ٪ - 30 ٪ زیادہ توانائی سے موثر ، بحالی کے کم اخراجات کے ساتھ ، بحری جہاز کے جہازوں اور لینڈ پروسیسنگ پلانٹس کے لئے موزوں ہے۔
food ماحول دوست ماد .ہ: عالمی فوڈ سیفٹی کے معیارات کی تعمیل میں ، فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل لائنر سے بنا ، کیمیائی اضافے سے پاک۔
• ایپلی کیشن منظر: ماہی گیری کے برتن ڈیکوں یا پروسیسنگ پلانٹس کے علاج کے عمل میں براہ راست استعمال کیا جاتا ہے تاکہ ماہی گیری سے لے کر اس کے بعد کے پروسیسنگ تک پورے اسکویڈ چین میں کم - درجہ حرارت کے ماحول کو یقینی بنایا جاسکے۔
2. سرنگ فریزر: مرکز کے درجہ حرارت کا عین مطابق کنٹرول
تکنیکی وضاحتیں:
ٹھنڈک کی اہلیت: اسکویڈ کے مرکز کے درجہ حرارت کو -8 ڈگری C سے کم کرکے 30 منٹ کے اندر اندر -18 ڈگری C سے کم ، بین الاقوامی منجمد کھانے کے معیارات کو پورا کریں۔
• درجہ حرارت کی حد: مختلف آبی مصنوعات کی ضروریات کے لئے موزوں -25 ڈگری C سے -15 ڈگری C سے ایڈجسٹ۔
• صلاحیت: 500-2500 کلو گرام کی واحد پروسیسنگ کی گنجائش (ماڈل کے انتخاب پر منحصر ہے)۔
بنیادی فوائد:
• فوری تازگی لاکنگ: سرنگ کے اندر ٹھنڈے ہوا کے بہاؤ کو گردش کرکے ، سیل پھٹ جانے سے بچنے اور اسکویڈ ساخت کی تازگی اور کوملتا کو برقرار رکھنے کے لئے یکساں منجمد کیا جاتا ہے۔
• ذہین کنٹرول: درجہ حرارت کے منحنی خطوط کی ریموٹ مانیٹرنگ کی حمایت کرتا ہے ، اصلی {{0} para پیرامیٹرز کی وقت میں ایڈجسٹمنٹ ، منجمد عمل کے دوران مردہ کونے کو یقینی نہیں بناتا ہے۔
space اعلی جگہ کا استعمال: ماڈیولر ڈیزائن سائٹ کے اخراجات میں بچت کرتے ہوئے موجودہ پروڈکشن لائنوں میں لچکدار انضمام کی اجازت دیتا ہے۔
• ایپلی کیشن منظر: پروسیسنگ مرحلے میں بنیادی سامان ، جو چربی آکسیکرن اور غذائی اجزاء کے نقصان کو روکنے کے لئے اسکویڈ کو فوری طور پر منجمد کرنے اور تشکیل دینے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔

3. آئس پھانسی مشین: دیرپا تحفظ "کولڈ چین کوچ"
تکنیکی وضاحتیں:
ice برف کی موٹائی: آکسیجن اور مائکروجنزموں کو الگ تھلگ کرنے کے لئے ایک یکساں آئس پرت تشکیل دیتے ہوئے ، 2-5 ملی میٹر پر قابو پانے کے قابل۔
• کارکردگی: فی گھنٹہ 1-3 ٹن مصنوعات پر کارروائی کرنے کے قابل ، جو مسلسل آپریشن کے لئے موزوں ہے۔
energy توانائی کی کھپت: روایتی سپرے ٹائپ آئس کوٹنگ ٹکنالوجی ، پانی - کی بچت اور توانائی - کی بچت سے کم۔
بنیادی فوائد:
• تازگی لاکنگ اثر: آئس جیکٹس ہوا کو روک سکتی ہیں ، آکسیکرن اور مائکروبیل آلودگی کو کم کرسکتی ہیں ، اور شیلف کی زندگی کو عام آئس جیکٹس سے دوگنا تک بڑھا سکتی ہیں۔
for چلنے میں آسان: مکمل طور پر خودکار کھانا کھلانا اور خارج کرنا ، دستی مداخلت کو کم کرنا اور کراس آلودگی کے خطرے کو کم کرنا۔
• مضبوط مطابقت: مختلف آبی مصنوعات جیسے اسکویڈ ، کیکڑے ، مچھلی ، وغیرہ کے لئے موزوں ، متنوع آرڈر کی ضروریات کی حمایت کرنا۔
• ایپلی کیشن منظر نامہ: منجمد مصنوعات کو پیکیج کرنے سے پہلے حتمی عمل ، اسٹوریج اور نقل و حمل کے دوران مستحکم معیار کو یقینی بنانے کے لئے "آئس جیکٹ کوچ" تشکیل دینا۔

مکمل عمل کے حل کا موازنہ: ہمارے سی بی ایف آئی حل کا انتخاب کیوں کریں؟

آج کی بڑھتی ہوئی مسابقتی آبی زراعت کی صنعت میں ، تحفظ کی ٹیکنالوجی کی جدت براہ راست کاروباری اداروں کی بقا کی جگہ کا تعین کرتی ہے۔ ہمارا حل صرف سامان کا ایک مجموعہ نہیں ہے ، بلکہ ماہی گیری سے کھانے کی میزوں تک معیاری عزم بھی ہے۔