حالیہ برسوں میں ، موسم گرما کے مشروبات کی کھپت ، صحت مند کھانے کے تصورات کی مقبولیت ، اور کھانے کی فراہمی کی منڈی میں توسیع کے ساتھ ، آئس کریم کپ کی طلب میں دھماکہ خیز نمو ظاہر ہوئی ہے۔ صنعت کے اعداد و شمار کے مطابق ، توقع کی جارہی ہے کہ چین کی آئس کپ مارکیٹ کا سائز 2025 تک 30 ارب یوآن سے تجاوز کرے گا ، جس کی اوسطا سالانہ مرکب نمو کی شرح 15 فیصد سے زیادہ ہے۔ اس تناظر میں ، چھوٹے اور درمیانے درجے کے - سائز کے پروسیسنگ پلانٹس پروڈکشن لائنوں کی خریداری کرکے تیزی سے مارکیٹ میں داخل ہونے کے لئے مرکزی دھارے کا انتخاب بن چکے ہیں۔ تاہم ، سامان کی خریداری میں غلطیاں پیداواری صلاحیت ، اعلی توانائی کی کھپت ، یا بار بار سامان کی ناکامیوں کا باعث بن سکتی ہیں ، جس سے انٹرپرائز کے منافع کو براہ راست متاثر کیا جاسکتا ہے۔ لہذا ، خریداری کی ایک منظم حکمت عملی بہت ضروری ہے۔
چھوٹے اور درمیانے درجے کے- سائز کی پیداوار لائنوں کے لئے ، صارفین کے ذریعہ ذکر کردہ تین بنیادی سامان ، یعنی پانی صاف کرنے والے آلات ، آئس بنانے والے ، اور لفٹ آئس اسٹوریج بالٹی ، موثر پیداوار کے حصول کی بنیاد ہیں۔
بنیادی سامان کے انتخاب کے لئے کلیدی نکات: پروڈکشن چین کے استحکام کو یقینی بنانا
1. پانی صاف کرنے والا آلہ: برف کی مصنوعات کا معیار ماخذ پر پانی کے معیار سے طے ہوتا ہے
واٹر صاف کرنے والا آلہ آئس کپ پروڈکشن لائن کی لائف لائن ہے۔ اس کا بنیادی کام خام پانی سے نجاست ، مائکروجنزموں اور معدنیات کو فلٹر کرنا ہے ، اس بات کو یقینی بنانا کہ برف بنانے سے پانی پینے کے پانی کے قومی معیار پر پورا اترتا ہے۔ منتخب کرتے وقت ، توجہ پر توجہ دی جانی چاہئے:
• فلٹریشن کی درستگی: کم از کم 1 مائکرون لیول فلٹریشن کی ضرورت ہے ، اور آر او ریورس اوسموسس ٹیکنالوجی 90 ٪ سے زیادہ کی نجاست کو ہٹانے کی شرح حاصل کرسکتی ہے۔
• بہاؤ مماثلت: سامان کی پانی کی پیداوار کو آئس بنانے والے کی روزانہ پیداواری صلاحیت کے ساتھ منسلک کرنے کی ضرورت ہے ، مثال کے طور پر ، 10 ٹن/دن کے آئس میکر کو 20 ٹن/دن سے زیادہ یا اس کے برابر پانی صاف کرنے والے آلے کے ساتھ ملاپ کرنے کی ضرورت ہے۔
• ذہین کنٹرول: دستی مداخلت کو کم کرنے کے ل water پانی کے معیار کی نگرانی کے آلات اور خودکار بیک واشنگ فنکشن والے ماڈلز کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2. آئس میکر: پیداواری صلاحیت اور توانائی کی کھپت کے مابین توازن نقطہ
آئس بنانے والے کی کارکردگی براہ راست پروڈکشن لائن کی کارکردگی کا تعین کرتی ہے۔ چھوٹے اور درمیانے درجے کے- سائز کی پیداوار لائنوں کو عام طور پر ماڈیولر اور توسیع پذیر سامان کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، جیسے:
ice آئس کیوب کی وضاحتیں: آئس کپ کی بھرنے کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لئے 1.5-2 سینٹی میٹر کے درمیان موٹائی کے ساتھ ، ہدف مارکیٹ کے مطابق مربع یا آئتاکار آئس کیوب کا انتخاب کریں۔
energy توانائی کی کھپت کا تناسب: توانائی کی بچت کی سطح 1 کے ساتھ کمپریسر ریفریجریشن ماڈل کو ترجیح دی جانی چاہئے ، جس میں یونٹ توانائی کی کھپت 0.3 کلو واٹ · h/کلوگرام برف سے کم یا اس کے برابر ہے۔
• خودکار ڈیزائن: خود کار طریقے سے ڈی آئ آئسنگ اور پہنچانے والے افعال دستی کارروائیوں کو کم کرسکتے ہیں اور برف کے نقصان کی شرح کو کم کرسکتے ہیں۔
3. لفٹ آئس اسٹوریج بالٹی: جگہ کی اصلاح اور مسلسل کھانا کھلانا
لفٹ اور آئس اسٹوریج ہوپر کے مابین ہم آہنگی براہ راست پیداوار کے تسلسل کو متاثر کرتی ہے۔ تجویز:
اونچائی اور صلاحیت کو بلند کریں: فیکٹری عمارت کی اونچائی کے مطابق بجلی یا نیومیٹک لفٹ کا انتخاب کریں ، اور آئس اسٹوریج ہوپر کی گنجائش میں آئس میکر کی پیداواری صلاحیت کو 2-3 گھنٹے تک احاطہ کرنا چاہئے۔
• سنکنرن مزاحم مواد: آئس کیوب کے ساتھ رابطے میں آنے والے اجزاء 304 سٹینلیس سٹیل یا انجینئرنگ پلاسٹک سے بنائے جائیں تاکہ لمبے لمبے - اصطلاح کے استعمال کے بعد آئس کیوب کو زنگ آلودگی اور آلودگی سے بچا جاسکے۔
ice حفاظتی تحفظ: برف کے جمع ہونے یا سامان کے زیادہ بوجھ کو روکنے کے لئے فوٹو الیکٹرک سینسرز اور ایمرجنسی اسٹاپ ڈیوائسز سے لیس۔
خریداری کے بنیادی عناصر: قابلیت ، مقدمات ، اور -} سیلز سروس کے بعد
1. قابلیت کا سرٹیفکیٹ: "تین نہیں" سامان کے خطرے سے گریز کرنا
• پروڈکشن لائسنس: اس بات کو یقینی بنائیں کہ سامان تیار کرنے والوں کے پاس ریاست کے ذریعہ قومی صنعتی مصنوعات کی پیداوار کا لائسنس جاری ہے ، خاص طور پر آئس میکرز کے لئے جو دباؤ والے برتنوں سے وابستہ ہیں جن میں خصوصی سامان کی سند کی ضرورت ہوتی ہے۔
• کوالٹی سرٹیفیکیشن: آئی ایس او 9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن ، سی ای/ایف سی سی سیفٹی سرٹیفیکیشن ، وغیرہ ، سامان کی قانونی حیثیت اور وشوسنییتا کی بنیاد ہیں۔
• ماحولیاتی تعمیل: ضرورت سے زیادہ توانائی کی کھپت کے جرمانے سے بچنے کے لئے آئی سی ای بنانے والوں کو جی بی 12021.5-2013 کے توانائی کی بچت کے معیارات کی تعمیل کرنی چاہئے۔
2. اصلی کیس اسٹڈی: اسی طرح کے کاروباری اداروں کے اصل اطلاق کے اثرات کی جانچ کرنا
production - پر عملدرآمد کی سائٹوں کے سائٹ معائنہ: سامان کے آپریشن کے استحکام ، ناکامی کی شرح ، اور بحالی کی تعدد کا مشاہدہ کریں۔
• طویل مدتی تعاون کے معاملات: 5 سال سے زیادہ کی خدمت والے سپلائرز کو ترجیح دی جانی چاہئے ، اور کسٹمر کی فہرستیں اور رابطے کی معلومات فراہم کی جانی چاہئے۔
• ڈیٹا کا موازنہ: سپلائرز کو مخصوص ڈیٹا فراہم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے جیسے خرابی کی وجہ سے روزانہ کے سامان کی پیداوار کی گنجائش اور ٹائم ٹائم۔
3. سیلز سروس کے بعد: کل لائف سائیکل لاگت کو کم کریں
• ردعمل کا وقت: سپلائر کو 2 گھنٹوں کے اندر دور دراز کی تشخیص کا پابند ہونا ضروری ہے اور انجینئر پر - سائٹ کی مرمت 24-48 گھنٹوں کے اندر ؛
• اسپیئر پارٹس انوینٹری: کلیدی اجزاء جیسے کمپریسرز اور واٹر پمپوں کو ہنگامی انوینٹری کے 3-6 ماہ کی ضرورت ہے۔
technical تکنیکی تربیت: آپریشن ، بحالی ، اور خرابیوں کا سراغ لگانے کے بارے میں مفت عملی تربیت فراہم کی جاتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ کاروباری اداروں کو جلدی سے شروع کیا جاسکے۔
سامان کے کلیدی کارکردگی کے اشارے: مواد ، توانائی کی کھپت ، اور صلاحیت میں استحکام
1. سامان کا مواد: استحکام اور حفظان صحت کی حفاظت
ice آئس میکر بخارات: فوڈ گریڈ کے تانبے کے پائپ یا ٹائٹینیم مرکب مرکب استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو سنکنرن - مزاحم ہیں اور اس میں اعلی تھرمل چالکتا کی کارکردگی ہے۔
ice آئس اسٹوریج بالٹی کی اندرونی دیوار: 304 سٹینلیس سٹیل کی سطح ہموار اور بروں سے پاک ہونی چاہئے تاکہ برف کو کھرچنے اور ملبے پیدا کرنے سے بچایا جاسکے۔
• مہر اور پائپ لائنز: اعلی - درجہ حرارت کی خرابی یا عمر بڑھنے سے بچنے کے لئے سلیکون یا پی ٹی ایف ای مواد کا انتخاب کریں۔
2. توانائی کی کھپت کی سطح: آپریٹنگ اخراجات کو کم کرنے کا بنیادی حصہ
• یونٹ توانائی کی کھپت کا حوالہ: چھوٹے اور درمیانے درجے کی نظریاتی توانائی کی کھپت - سائز کے آئس بنانے والوں کو 0.3 کلو واٹ · h/کلوگرام برف سے کم یا اس کے برابر ہونا چاہئے ، اور اصل آپریشن 0.45 کلو واٹ · h/کلوگرام سے کم ہونا چاہئے۔
heat فضلہ گرمی کی بازیابی کا ڈیزائن: کچھ اعلی - اختتامی ماڈل برف بنانے سے پہلے سے گرم کرنے کے لئے کمپریسر فضلہ گرمی کی بازیافت کرسکتے ہیں ، جس سے توانائی - کی بچت کی کارکردگی 15 ٪ -20 ٪ تک بڑھتی ہے۔
• ذہین طاقت - بچت کا موڈ: بجلی کے بلوں کو کم کرتے ہوئے ، کم چوٹی کے اوقات کے دوران خود بخود کم - پاور اسٹینڈ بائی پر سوئچ ہوجاتا ہے۔
3. صلاحیت استحکام: "صلاحیت کے جال" سے گریز کرنا "
test ٹیسٹ مستقل آپریشن کی صلاحیت: سپلائر کو سامان کی 72 گھنٹے کی مسلسل آپریشن ٹیسٹ رپورٹ فراہم کرنے کی ضرورت ہے ، یہ مشاہدہ کیا گیا ہے کہ آیا آئس بلاک کی شکل یکساں ہے ، چاہے اس سامان میں غیر معمولی کمپن ہو یا رساو۔
• صلاحیت میں اتار چڑھاو رواداری: اعلی -} معیار کے سامان کی روزانہ پیداواری صلاحیت میں اتار چڑھاو ± 5 ٪ کے اندر کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
• ماحولیاتی موافقت: موسم گرما میں ناکامی کی شرحوں میں اضافے سے بچنے کے ل high اعلی درجہ حرارت (35 ڈگری سے اوپر) یا مرطوب ماحول میں سامان کے استحکام کی تصدیق کریں۔
سی بی ایف آئی حل: بالغ پیداواری لائنوں کے لئے ترسیل کی ضمانت
انڈسٹری میں ایک معروف آلات سپلائر کی حیثیت سے ، سی بی ایف آئی کے چھوٹے - پیمانے پر پروڈکشن لائن حل کے مندرجہ ذیل فوائد ہیں:
1. ماڈیولر ڈیزائن: واٹر صاف کرنے والا آلہ ، آئس میکر ، اور آئس اسٹوریج ہوپر کو آزادانہ طور پر ڈیبگ کیا جاسکتا ہے یا مجموعہ میں انسٹال کیا جاسکتا ہے۔
2. فاسٹ ڈیلیوری: معیاری پروڈکشن لائنیں 45 دن کے اندر پیداوار ، تنصیب اور ڈیبگنگ مکمل کرسکتی ہیں ، جبکہ اپنی مرضی کے مطابق تقاضے 60 دن کے اندر فراہم کی جاسکتی ہیں۔
3. لاگت کا فائدہ: درآمد شدہ آلات کے مقابلے میں ، اس سے اخراجات میں 30 ٪ -40 ٪ کمی واقع ہوتی ہے ، لیکن کلیدی اجزاء (جیسے کمپریسرز) بٹزر بین الاقوامی برانڈ کا استعمال کرتے ہیں۔
4. ڈیجیٹل مینجمنٹ: حقیقی - وقت کے سامان آپریٹنگ پیرامیٹرز ، توانائی کی کھپت ، اور برف کے معیار کے اعداد و شمار کو دیکھنے کے لئے ریموٹ مانیٹرنگ سسٹم فراہم کریں۔
