سمندری غذا پروسیسنگ انڈسٹری میں ، ICE نہ صرف مچھلی کے تحفظ کے لئے ایک ضرورت ہے ، بلکہ مستحکم پیداوار کے عمل کو یقینی بنانے کے لئے ایک بنیادی عنصر بھی ہے۔ ایک مثال کے طور پر ماہی گیری پروسیسنگ انٹرپرائز کو لینے کے بعد ، اس کا بنیادی کاروبار سمندر میں ماہی گیری ، کولڈ چین ٹرانسپورٹ اور گہری پروسیسنگ کا احاطہ کرتا ہے۔ تاہم ، حالیہ برسوں میں ، ترتیب حجم میں اضافے کے ساتھ ، آئس سپلائی کے اصل نظام نے آہستہ آہستہ مسائل کو بے نقاب کردیا ہے۔
1. ناکافی پیداوار کی گنجائش: روایتی برف سازی کا سامان روزانہ برف کی پیداوار کی طلب کا 80 ٪ پورا کرسکتا ہے ، جس کے نتیجے میں کچھ پروڈکشن لائنیں کچھ خاص ادوار کے دوران بند ہونے پر مجبور ہوجاتی ہیں۔
2. دستی مزدوری پر زیادہ انحصار: 4-5 ملازمین کو ہر دن شفٹوں میں سامان چلانے کی ضرورت ہوتی ہے ، اور دستی چھانٹنے اور نقل و حمل کے اخراجات کل آپریٹنگ اخراجات کا 15 ٪ حصہ رکھتے ہیں۔
3. غیر منقولہ برف کی فراہمی: مکینیکل آئس اسٹوریج کی سہولیات میں محدود صلاحیت ہوتی ہے اور اس کے لئے آئس کیوب کی بار بار دوبارہ ادائیگی کی ضرورت ہوتی ہے ، جس کے نتیجے میں اکثر برف کے ناکافی حجم کی وجہ سے پروسیسنگ میں مداخلت ہوتی ہے۔
یہ مسائل براہ راست کاروباری اداروں کی پیداواری صلاحیت اور مارکیٹ کی مسابقت کو محدود کرتے ہیں ، خاص طور پر موسم گرما میں اعلی درجہ حرارت کی مدت کے دوران جب برف کی کھپت میں اضافہ ہوتا ہے۔ روایتی برف کی فراہمی کے نظام 24 گھنٹے مستقل پیداوار کی طلب کو پورا نہیں کرسکتے ہیں۔ کاروباری اداروں کو فوری طور پر ذہین اور موثر برف کی فراہمی کے حل کی ضرورت ہے۔
مندرجہ بالا درد کے نکات کے جواب میں ، کمپنی نے ریفریجریشن ٹکنالوجی سروس فراہم کرنے والے سی بی ایف آئی کے ساتھ گہری تکنیکی تعاون کا آغاز کیا ہے۔ فیلڈ ریسرچ اور ڈیٹا ماڈلنگ کے ذریعہ ، ٹیم نے مندرجہ ذیل کلیدی امور کی نشاندہی کی ہے جن پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
ice آئس بنانے کی کارکردگی: روایتی پلیٹ آئس بنانے والی مشینوں میں لمبی برف بنانے کے چکر اور فاسد برف کی شکلیں ہوتی ہیں ، جس کی وجہ سے خودکار چھانٹنے والے سامان کو اپنانا مشکل ہوجاتا ہے۔
• اسٹوریج اور نقل و حمل کے نقصانات: نقل و حمل اور اسٹوریج کے دوران آئس بلاکس نازک ہیں ، جس کے نتیجے میں برف کا حجم ضائع ہوتا ہے۔
• آٹومیشن کنٹرول: حقیقی - وقت کی نگرانی کے نظام کی کمی ، سامان کی ناکامیوں کا جواب تاخیر۔
اس کی بنیاد پر ، سی بی ایف آئی نے "20 ٹن فلیک آئس مشین +40 ٹن ریک ٹائپ آئس اسٹوریج گودام" کا ایک مربوط حل تجویز کیا ہے۔
فلاک آئس مشین اور ریک ٹائپ آئس اسٹوریج گودام کی باہمی تعاون کی جدت
1. 20 ٹن فلیک آئس میکر: موثر آئس بنانے اور موافقت اپ گریڈ
ice آئس بنانے کے عمل میں جدت طرازی: بخارات کے سطح کے درجہ حرارت کے میلان کو کنٹرول کرکے سجا دیئے گئے بخارات کی ٹیکنالوجی کو اپنانا ، 1.2 ٹن آئس شیٹس کو فی گھنٹہ مسلسل تیار کیا جاسکتا ہے۔ آئس فلیک کی موٹائی یکساں ہے (2-3 ملی میٹر) ، سطح کا رقبہ بڑا ہے ، اور ریفریجریشن کی کارکردگی روایتی بلاک آئس سے 30 فیصد زیادہ ہے۔
energy توانائی کی بچت کا ڈیزائن: ذہین متغیر تعدد کمپریسر یونٹوں سے لیس ، ماحولیاتی درجہ حرارت کے مطابق متحرک طور پر توانائی کی کھپت کو ایڈجسٹ کرتے ہوئے ، روایتی آلات کے مقابلے میں بجلی کی کھپت کو 18 فیصد کم کیا جاتا ہے۔
ice خودکار برف کو ہٹانے کا نظام: آئس فلیکس کی خودکار اسکریننگ اور نقل و حمل کے حصول کے لئے روبوٹک بازو اور ہلنے والی اسکرین مل کر کام کرتی ہے ، جس سے دستی مداخلت کو کم کیا جاسکتا ہے۔
2. ریک کی قسم آئس اسٹوریج: ذہین اسٹوریج اور آئس سپلائی کی مسلسل گارنٹی
• ریک کی قسم کا ساختی ڈیزائن: آئس اسٹوریج گودام میں ایک گھومنے والی ریک قسم کا کھرچنا نصب کیا جاتا ہے تاکہ برف کے فلیکس کو یکساں طور پر پھیلائیں ، جمع ہونے کی وجہ سے مقامی حرارتی نظام سے گریز کریں۔
• صلاحیت اور بہاؤ کی شرح کی اصلاح: اسٹوریج کی گنجائش 40 ٹن اور ذہین برف سے ہٹانے والے چینل کے ساتھ ، یہ ماہی گیری کی کشتیوں کی 24 گھنٹے مسلسل برف کی بھرنے کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے ، فی گھنٹہ 5 ٹن آئس فلیکس کو مستقل طور پر لے جاسکتی ہے۔
• درجہ حرارت پر قابو پانے کا نظام: ملٹی - پوائنٹ درجہ حرارت سینسر اور خودکار ایڈجسٹمنٹ پرت میں بنایا گیا ، جو گودام میں -3 ڈگری سے -5 ڈگری تک مستقل درجہ حرارت کو یقینی بناتا ہے ، اور 2 ٪ کے اندر برف کے نقصان کی شرح کو کنٹرول کرتا ہے۔
3. سسٹم انضمام اور ذہین کنٹرول
• مرکزی کنٹرول سسٹم: ایل سی سی کنٹرولرز اور آئی او ٹی پلیٹ فارمز کے ذریعہ آلات کے آپریشن کی حیثیت ، غلطی کی انتباہ ، اور ریموٹ ڈیبگنگ کی حقیقی وقت کی نگرانی حاصل کی جاتی ہے۔
mand بغیر پائلٹ وضع: پری {{0} ice آئس میکنگ اینڈ اسٹوریج پیرامیٹرز کا تعین کریں ، یہ نظام خود بخود مستقل کاروائیاں انجام دیتا ہے ، جس میں صرف ایک روزانہ معائنہ کی ضرورت ہوتی ہے ، جس سے مزدوری کے اخراجات میں 60 ٪ کمی واقع ہوتی ہے۔
• ڈیٹا تصور: پیداوار کے نظام الاوقات کے منصوبوں کو بہتر بنانے میں کاروباری اداروں کی مدد کے لئے پروڈکشن لاگز اور توانائی کی کھپت کی رپورٹیں تیار کریں۔
ذہین ریفریجریشن ٹکنالوجی ماہی گیری کو اپ گریڈ کرنے کو بااختیار بناتی ہے
1. سامان کا انتخاب پیداوار کے منظر نامے سے مماثل ہونا چاہئے: آئس فلیکس خودکار پروڈکشن لائنوں کے لئے زیادہ موزوں ہیں جن کی اعلی کارکردگی اور موافقت کی وجہ سے مسلسل ٹھنڈک کی ضرورت ہوتی ہے۔
2. اسٹوریج اور نقل و حمل کے نظام کو استحکام پر دھیان دینے کی ضرورت ہے: ریک ٹائپ آئس اسٹوریج کا یہاں تک کہ آئس بچھانے کا ڈیزائن روایتی کولڈ اسٹوریج میں آئس کیوب کے جمع اور ضائع ہونے سے بچتا ہے۔
3۔ انٹیلیجنس لاگت میں کمی اور کارکردگی میں بہتری کا بنیادی مرکز ہے: انٹرنیٹ آف چیزوں اور آٹومیشن ٹکنالوجی کے ذریعے ، کاروباری اداروں کے وسائل کو بنیادی کارروائیوں سے تخلیق کی قدر کی طرف منتقل کرسکتے ہیں۔
پیمانے اور ذہانت کی طرف ماہی گیری پروسیسنگ کی ترقی کے ساتھ ، ریفریجریشن ٹکنالوجی میں جدت کاروباری اداروں کے لئے پیداواری صلاحیت میں رکاوٹوں کو توڑنے اور مارکیٹ کی مسابقت کو بڑھانے کے لئے ایک اہم لیور بن گئی ہے۔
ماہی گیری پروسیسنگ کے میدان میں ، آئس سپلائی کے نظام کو اپ گریڈ کرنا نہ صرف ایک تکنیکی مسئلہ ہے ، بلکہ کاروباری اداروں کی بقا اور ترقی کے لئے ایک اہم حکمت عملی بھی ہے۔ عین مطابق طلب تجزیہ ، تکنیکی جدت ، اور ذہین انضمام کے ذریعے ، کاروباری اداروں کو نہ صرف موجودہ پیداواری صلاحیت کی حدود کو توڑ سکتا ہے ، بلکہ مستقبل میں توسیع اور تکنیکی تکرار کے لئے بھی ایک ٹھوس بنیاد رکھ سکتی ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 20 ٹن فلیک آئس مشین اور 40 ٹن ریک ٹائپ آئس اسٹوریج گودام ، چین ، مینوفیکچرر ، فیکٹری ، قیمت ، خرید کا انٹیگریٹڈ حل
