میڈیسن کولڈ اسٹوریج، مستقل درجہ حرارت والے کولڈ اسٹوریج، کولڈ اسٹوریج اور فریزر کے بارے میں جانیں۔
1. میڈیکل کولڈ اسٹوریج روم
طبی کولڈ سٹوریج بنیادی طور پر مختلف طبی مصنوعات کو ذخیرہ کرتا ہے جو عام درجہ حرارت کے حالات میں محفوظ نہیں کیا جا سکتا۔ کم درجہ حرارت ریفریجریشن کے حالات میں، دوائیں خراب نہیں ہوں گی اور غلط نہیں ہو جائیں گی، اور ادویات کی شیلف لائف بڑھ جائے گی۔ ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت عام طور پر -5 ڈگری - جمع 8 ڈگری ہے۔ ریفریجریشن کنٹرول سسٹم خودکار مائکرو کمپیوٹر الیکٹریکل کنٹرول ٹیکنالوجی، ذہین کمپیوٹر درجہ حرارت کنٹرول، اعلی صحت سے متعلق درجہ حرارت سینسر کو اپناتا ہے؛ لائبریری میں درجہ حرارت کو جمع 10 ڈگری -20 ڈگری کی حد میں آزادانہ طور پر سیٹ کیا جا سکتا ہے۔ خودکار درجہ حرارت مستقل درجہ حرارت، خودکار سوئچ مشین، کوئی دستی آپریشن نہیں، لائبریری میں اشیاء کے محفوظ ذخیرہ کو یقینی بنانے کے لیے ڈیجیٹل درجہ حرارت ڈسپلے۔
درجہ حرارت کی حد:
ویکسین لائبریری: 0 ڈگری ~8 ڈگری ویکسین، ادویات وغیرہ کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
میڈیسن لائبریری: ادویات اور حیاتیاتی مصنوعات وغیرہ کو ذخیرہ کرنے کے لیے 2 ڈگری ~ 8 ڈگری۔
خون کا ذخیرہ: 5 ڈگری ~ 1 ڈگری خون، دواسازی اور حیاتیاتی مصنوعات وغیرہ کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کم درجہ حرارت کی موصلیت کا گودام: -20 ڈگری ~-30 ڈگری پلازما، حیاتیاتی مواد، ویکسین، ریجنٹس وغیرہ کو ذخیرہ کرنے کے لیے۔
انتہائی کم درجہ حرارت کا ذخیرہ: -30 ڈگری ~-80 ڈگری نال، منی، سٹیم سیل، پلازما، بون میرو، حیاتیاتی نمونے وغیرہ کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
2. مسلسل درجہ حرارت کولڈ اسٹوریج روم
سیدھے الفاظ میں، کولڈ سٹوریج کو درجہ حرارت کی ایک خاص حد کو حاصل کرنے کے لیے اشیاء کو ذخیرہ کرنے کی ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور درجہ حرارت اشیاء کی ضروریات تک پہنچنے کے بعد اس درجہ حرارت پر مستقل درجہ حرارت کو برقرار رکھنا ضروری ہے، یعنی ، درجہ حرارت کی ضروریات نسبتا زیادہ ہیں، اور درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو جمع یا منفی ایک ڈگری کے درمیان کنٹرول کیا جاتا ہے۔
کولڈ اسٹوریج اور مستقل درجہ حرارت کے ذخیرہ میں فرق کرنے کے دو طریقے ہیں:
کولڈ سٹوریج صرف ایک سادہ کولڈ سٹوریج ہے، اگر گھر کے اندر درجہ حرارت بڑھ جاتا ہے، تو آپ مشین کو ٹھنڈا کرنے کے لیے آن کر سکتے ہیں۔ اس طرح اسے ہمیشہ 0 ڈگری پر رکھا جائے گا۔ لیکن عام کولنگ فنکشن کے علاوہ، مستقل درجہ حرارت کی لائبریری کو بھی گرمی کی تقریب کو تیار کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے کے لئے زیادہ ہے، اور حرارتی کرنے کے لئے درجہ حرارت کم ہے، تاکہ درجہ حرارت مستقل درجہ حرارت کی حالت میں ہو، لیکن اس کی درستگی قدرے زیادہ ہو سکتی ہے، اور یہ مطلق نہیں ہے۔ کی
کولڈ سٹوریج کا درجہ حرارت عام طور پر {{0}} ڈگری سے کم ہوتا ہے: عام ہیں 0 ڈگری، -18 ڈگری، -28 ڈگری وغیرہ۔ لیکن مستثنیات ہیں، بعض اوقات جب یہ 0 ڈگری سے زیادہ ہوتا ہے، لیکن عام طور پر بہت زیادہ نہیں ہوتا ہے۔ یہ ایک طریقہ ہے، مستقل درجہ حرارت کی لائبریری عام طور پر 5 ڈگری سے اوپر ہوتی ہے، دس ڈگری یا بیس ڈگری میں۔ عام طور پر، یہ زیادہ تر اس وجہ سے ہوتا ہے کہ اس کا درجہ حرارت مستقل ہوتا ہے، کولڈ اسٹوریج کے برعکس، جو عام طور پر 0 ڈگری یا اس سے کم ہوتا ہے۔
3. کولڈ اسٹوریج روم
مناسب نمی اور کم درجہ حرارت کے حالات کے ساتھ گودام بنانے کے لیے کولنگ کی سہولیات کا استعمال کریں۔ کولڈ اسٹوریج کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں پروڈکٹس کو پروسیس اور اسٹور کیا جاتا ہے۔ یہ آب و ہوا کے اثر و رسوخ سے چھٹکارا حاصل کر سکتا ہے اور مارکیٹ کی فراہمی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے مختلف مصنوعات کے ذخیرہ کرنے کی مدت کو بڑھا سکتا ہے۔
ریفریجریٹر کا درجہ حرارت عام طور پر -15 ڈگری --18 ڈگری ہوتا ہے۔ عام طور پر کھانے کو وقتاً فوقتاً کولڈ اسٹوریج میں ڈالا جاتا ہے۔ ایک مدت کے بعد، کولڈ سٹوریج کا درجہ حرارت -18 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے، اور پک اپ بھی بے قاعدہ اور بے قاعدہ ہوتا ہے۔ اس ’’مدت‘‘ کی کوئی خاص ضرورت نہیں ہے، جو کہ ایک عام کولڈ اسٹوریج ہے۔
مثال کے طور پر، گوشت اور آبی مصنوعات کو اسٹوریج کے درجہ حرارت کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے تاکہ اندرونیوں کو خراب ہونے سے بچایا جا سکے۔ اور بیچنے کے عمل میں ان کو باہر نکال کر بے قاعدگی سے ذخیرہ کیا جائے۔ عام طور پر، بڑی سپر مارکیٹوں میں کولڈ اسٹوریج کولڈ اسٹوریج ہوتا ہے۔
4. فریزر کمرہ
کولڈ اسٹوریج کا درجہ حرارت عام طور پر -22--25 ہوتا ہے۔ کمرے کو ایک مخصوص کم درجہ حرارت پر رکھنے کے لیے یہ مختلف ریفریجریشن آلات، یعنی مصنوعی ریفریجریشن کا استعمال کرتا ہے۔ بہت سی غذائیں جیسے آئس کریم، سمندری غذا وغیرہ کو خراب نہ ہونے کے لیے -25 ڈگری پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آئس کریم ذخیرہ کرنے پر -25 ڈگری تک نہیں پہنچتی ہے، تو اس کی خوشبو ختم ہو جائے گی، اور سمندری غذا کا امامی ذائقہ اور ذائقہ بہت زیادہ خراب ہو جائے گا۔ .
فریزر گودام کی خصوصیات:
دھیرے دھیرے کھانے کو وقتاً فوقتاً کولڈ سٹوریج میں رکھیں۔ ایک مدت کے بعد، کولڈ اسٹوریج کا درجہ حرارت -25 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے۔ اس مدت کے لیے کولڈ اسٹوریج کے ڈیزائن کا کوئی خاص عمل اور تکنیکی تقاضے نہیں ہیں۔ اس کولڈ اسٹوریج کے اسٹوریج کے درجہ حرارت پر سخت تقاضے ہیں۔ -22 ڈگری اور -25 ڈگری کے درمیان، یہ ایک عام کم درجہ حرارت کا ذخیرہ ہے۔ تازہ رکھنے والے گودام کے مقابلے میں، منجمد اسٹوریج میں کارروائی کا ایک بہت مختلف طریقہ کار ہے۔ بہت کم درجہ حرارت گوشت اور سمندری غذا جیسی کھانوں کی موت کا سبب بنے گا اور تازگی بہت متاثر ہوگی۔ اس لیے پھلوں، سبزیوں اور گوشت کو ذخیرہ کرنے کے لیے ایسا نہیں ہے کہ درجہ حرارت جتنا کم ہو اتنا ہی بہتر ہے۔
5. ایئر کنڈیشنگ گودام
کنٹرول شدہ ماحول کا ذخیرہ پھلوں اور سبزیوں کے کولڈ اسٹوریج کی بنیاد پر تیار کیا گیا ہے۔ ایک طرف، اس میں پھلوں اور سبزیوں کے کولڈ اسٹوریج کے ساتھ بہت سی مماثلتیں ہیں۔ کنٹرول شدہ ماحول کا ذخیرہ اسٹوریج کے ماحول میں درجہ حرارت، نمی، کاربن ڈائی آکسائیڈ، آکسیجن کے ارتکاز اور ایتھیلین کے ارتکاز کو ایڈجسٹ کرکے گیس کی ساخت کو بڑھاتا ہے۔ حالت کا کنٹرول، پھلوں اور سبزیوں کی سانس کو روکتا ہے، ان کے میٹابولک عمل میں تاخیر کرتا ہے، پھلوں اور سبزیوں کی تازگی اور تجارتی خصوصیات کو بہتر طور پر برقرار رکھتا ہے، اور پھلوں اور سبزیوں کے ذخیرہ کرنے اور محفوظ کرنے کی مدت کو طول دیتا ہے۔ عام طور پر، کنٹرول شدہ ماحول کا ذخیرہ اسٹوریج کی مدت کو عام کولڈ اسٹوریج کے مقابلے میں 0۔{1}} گنا بڑھا سکتا ہے۔
ایئر کنڈیشنگ گودام کے سازوسامان کی ساخت:
ریفریجریشن کا سامان
گودام میں نمی کا سامان۔
گودام میں ریفریجریشن یونٹس کے لیے ڈیفروسٹنگ اور کولنگ واٹر کا سامان۔ کو
برقی کنٹرول کا سامان۔ کو
ایئر کنڈیشنگ کا سامان (نائٹروجن جنریٹر، کاربن ڈائی آکسائیڈ ریموور، ایتھیلین ریموور، سلفر ڈائی آکسائیڈ جنریٹر، وغیرہ)۔ کو
دیگر سامان (آلات کا سامان جیسے ایئر کنڈیشنگ گودام کے دروازے، آبزرویشن ونڈو سیفٹی ڈیوائسز، ایئر اسٹوریج بیگ وغیرہ)۔ کو
6. تازہ رکھنے والا گودام
تازہ رکھنے والے گودام کا ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت عام طور پر 0 ڈگری ~5 ڈگری ہوتا ہے، جو بنیادی طور پر تازہ رکھنے کے لیے استعمال ہوتا ہے، یعنی طویل عرصے تک زرعی مصنوعات کے اصل معیار اور تازگی کو برقرار رکھنے کے لیے۔ زرعی مصنوعات کی زندہ مصنوعات کو زیادہ سے زیادہ مرنا نہیں چاہیے۔ خلیے کولڈ اسٹوریج کے عمل میں ہیں ایک غیر فعال حالت میں، یہ غذائی اجزاء کی کمی کو کم کرتا ہے اور تازگی کے معیار کو برقرار رکھتا ہے۔
یہ عام طور پر پھلوں اور سبزیوں پر لاگو ہوتا ہے۔ آج کل پھلوں اور سبزیوں کی صنعت بہت زیادہ لگائی گئی ہے۔ نقل و حمل اور فروخت کے عمل میں، پھلوں اور سبزیوں کے غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لیے کولڈ اسٹوریج کا استعمال ناگزیر ہے۔
7. دھماکہ پروف کولڈ اسٹوریج روم
دھماکہ پروف کولڈ سٹوریج ایک خاص قسم کا کولڈ سٹوریج ہے جو دھماکہ خیز صلاحیت کے ساتھ ریفریجریشن کے آلات کو ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہے۔ اس میں دھماکہ پروف کارکردگی ہے۔ دھماکہ پروف کولڈ اسٹوریج کو زمین کی بیرونی سطح سے نیچے تعمیر کرنے کی ضرورت ہے۔ عام طور پر، خطرناک اشیا کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، جیسے کیمیائی مصنوعات، سائنسی تحقیقی مواد، الکحل وغیرہ۔ اس میں دھماکہ پروف آلات اور دھماکہ پروف ٹیکنالوجی، اچھی دھماکہ پروف کارکردگی، اچھی حفاظت، مضبوط دیکھ بھال، اور لچکدار ترتیب ہے۔ . دھماکہ پروف کولڈ سٹوریج کو سخت ڈیزائن، درستگی، حفاظت وغیرہ کی ضرورت ہوتی ہے، اور دھماکہ پروف نشان IICT4 دھماکہ پروف گریڈ ہے، جو خطرناک سامان کو ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل کے لئے دھماکہ خیز گیسوں والی خطرناک جگہوں پر براہ راست استعمال کیا جا سکتا ہے۔
3 گھنٹے سے زیادہ کے لیے فائر پروف اور دھماکہ پروف کولڈ اسٹوریج کی ضروریات کے علاوہ اور پولی یوریتھین موصلیت کے مواد کے تھرمل موصلیت کے گتانک کے مساوی، گودام بورڈ کے کچھ ساختی افعال بھی ہونے چاہئیں، یعنی کہ موصلیت کا بنیادی مواد۔ گودام بورڈ میں ہی تھرمل موصلیت کا ہونا ضروری ہے۔ ، لائبریری جسم کے کام کی حمایت کرنے کے لئے آگ مزاحمت، ساخت اور اس کی اپنی ساخت. تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ جب کوئی حادثہ پیش آتا ہے تو لائبریری کے جسم کی طاقت میں کوئی تبدیلی نہیں ہوتی۔ لائبریری بورڈ میں کولڈ اسٹوریج بورڈ کا فنکشن اور فائر وال کا فنکشن ہونا ضروری ہے۔ کو
نسبتاً مستقل درجہ حرارت عام کولڈ سٹوریج ایک مخصوص درجہ حرارت کی حد تک پہنچ سکتا ہے، اور دھماکہ پروف کولڈ سٹوریج کا درجہ حرارت مصنوعات کے سٹوریج درجہ حرارت کی ضروریات پر مبنی ہونا چاہیے، اور سٹوریج کا درجہ حرارت غیر مشروط طور پر شے کے سٹوریج درجہ حرارت کی ضروریات کو پورا کرنا چاہیے، یعنی دھماکہ پروف اسٹوریج کا درجہ حرارت نسبتاً مستحکم، یہاں تک کہ اگر کولڈ سٹوریج بخارات کی مدت کے دوران ڈیفروسٹ کر رہا ہو، کولڈ سٹوریج کے درجہ حرارت کا اتار چڑھاو نسبتاً مستحکم ہونا چاہیے جب بڑی تعداد میں کولڈ سٹوریج کو درآمد اور بھیج دیا جاتا ہے۔ .
